Sistemas alimentarios territoriales
Impulsamos el sector agroalimentario para construir territorios vivos.
Porque apoyar el sector agroalimentario es también apostar por la calidad de vida y el futuro del medio rural.
En Cederna Garalur entendemos el sector agroalimentario como un motor estratégico para mantener vivos nuestros pueblos, fortalecer la cohesión social y construir un territorio más sostenible y resiliente.
Apostar por la producción local significa impulsar la economía rural, generar oportunidades y garantizar una alimentación de calidad, saludable y de cercanía.
Trabajamos junto a productores, entidades y ciudadanía para desarrollar un modelo alimentario conectado con el territorio, capaz de preservar los recursos, reforzar la comunidad y crear oportunidades para las generaciones presentes y futuras.
Un modelo basado en la cooperación y el territorio.
LNuestra apuesta por el sector primario nace de una visión estratégica: fortalecer las economías locales, combatir la despoblación y avanzar hacia una mayor soberanía alimentaria. Apostamos por una alimentación rica, saludable y de cercanía, que valore a las personas productoras, preserve los saberes tradicionales y promueva prácticas respetuosas con el entorno
Desde Cederna Garalur impulsamos iniciativas que conectan producción, comercio, hostelería, centros educativos, entidades locales y ciudadanía. Trabajamos para crear redes de colaboración que permitan fortalecer toda la cadena agroalimentaria y adaptarla a las necesidades de cada comarca.
Entre nuestras líneas de actuación destacan:
- El impulso a la producción local y sostenible.
- La promoción del consumo de producto de cercanía y Km0.
- La valorización del tejido agroalimentario comarcal.
- El acceso a una alimentación saludable y de calidad.
- La recuperación de conocimientos tradicionales y prácticas agroecológicas.
- La cooperación entre agentes públicos y privados del territorio.
Sistemas alimentarios comarcales con impacto real
A través de iniciativas como Mendialdea Elikadura, Bidasoa Elikadura y Tejiendo la Despensa, desarrollamos proyectos que generan impacto directo en el territorio: ferias agroalimentarias, programas educativos, promoción del producto local, redes de distribución y proyectos piloto para transformar los modelos de alimentación en centros escolares, residencias y espacios comunitarios.
Estas dinámicas permiten fortalecer la identidad territorial, apoyar a las empresas productoras locales y acercar a la ciudadanía una alimentación más sostenible, justa y conectada con el entorno.
Conoce los catálogos de nuestros productos agroalimentarios
Merindad de Sangüesa
Mendialdea
Bortziriak-Malerreka-Bertizarana
